Rabu, 20 Januari 2016

Resep Mie original

Mie original
Bahan
500gr terigu protein tinggi
150gr sagu
1-2sdt garam
4sdm minyak goreng
2btr telur
200-300ml air putih

Cara buat
> ayak terigu dan sagu
> campur smua bahan kecuali air putih..sedikit2 sampai menyatu,tp adonan jgn terlalu lembek,nti melar pas di giling
> giling berkali2 hingga permukaan adonan halus,baru secara bertahap adonan mulai ditipiskan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

silakan jika ada yang mau berkomentar